小姑子张伟丽要回来的前一天我特意去了趟大超市。
我记得她爱吃可乐鸡翅还喜欢吃糖醋排骨就买了一大袋鸡翅和一扇排骨。
另外还买了她爱吃的草莓和芒果想着等她回来能直接吃。
回到家我把东西放进冰箱婆婆正好在客厅看电视。
她瞥了一眼我手里的袋子问:“买这么多东西干嘛?又乱花钱。
”我笑着说:“妈明天伟丽回来这些都是她爱吃的。
”婆婆哼了一声说:“她在外面又不是没的吃用得着你这么费劲?”我没接话默默把东西收拾好心里有点不是滋味。
第二天早上我起得比平时更早。
我先把鸡翅拿出来解冻然后开始准备做可乐鸡翅。
我按照之前学的步骤先把鸡翅焯水去掉血沫再用料酒和姜片腌十分钟。
接着在锅里倒油把鸡翅煎到两面金黄然后倒上可乐再放些生抽和老抽调味。
等可乐煮开后我转小火慢慢炖让鸡翅充分吸收汤汁。
炖鸡翅的时候我又开始准备糖醋排骨。
我把排骨切成小块也焯水去腥然后在锅里放冰糖炒出糖色再把排骨放进去翻炒让每块排骨都裹上糖色。
之后倒上醋、生抽和适量的水盖上锅盖焖煮。
我站在灶台前不停地看着锅里的菜生怕做砸了让小姑子和婆婆不满意。
快到中午的时候张伟丽终于回来了。
她一进门就喊:“妈我回来了!”婆婆赶紧从沙发上站起来脸上笑开了花走过去接过她手里的行李说:“我的乖女儿可算回来了路上累不累?”张伟丽笑着说:“不累就是有点想您做的菜了。
”婆婆说:“想吃什么妈让林晓给你做她今天特意给你做了可乐鸡翅和糖醋排骨。
” 张伟丽看向我笑着说:“嫂子辛苦你了。
”我赶紧说:“不辛苦你爱吃就好。
”我把炖好的可乐鸡翅和糖醋排骨端上桌又炒了两个青菜摆了满满一桌子。
婆婆和张伟丽坐下我也跟着坐下等着她们尝菜。
张伟丽先夹了一块可乐鸡翅咬了一口说:“嗯嫂子你做的真好吃比外面饭店做的还香。
”我听了心里稍微舒服了点。
可婆婆却拿起筷子夹了一块鸡翅只咬了一小口就皱着眉吐了出来说:“这鸡翅怎么回事?太甜了!你放了多少糖?” 我愣了一下说:“妈我没放多少糖啊就放了可乐里的糖伟丽说好吃呢。
”婆婆瞪了我一眼说:“她年轻口味重不知道什么好吃。
你这鸡翅甜得发腻怎么吃?”张伟丽赶紧说:“妈不甜啊我觉得正好。
”婆婆却不依不饶:“你懂什么?吃多了甜的对身体不好我这是为了你好。
” 接着婆婆又夹了一块糖醋排骨尝了一口又皱起了眉:“这排骨也不行醋放多了酸得牙都要掉了。
林晓你到底会不会做饭?连个菜都做不好。
”我看着她心里的火气有点上来了可还是忍着说:“妈我之前做糖醋排骨您也说好吃今天跟平时做的一样啊。
” “一样?”婆婆把筷子往桌子上一放声音提高了几分“你还好意思说一样?之前做的虽然不算好但也没这么难吃。
你是不是故意的?知道伟丽回来就不想好好做饭?”我赶紧说:“妈我没有故意的我真的好好做了。
” 这时候张伟从房间里出来了。
他刚才在房间里打电话没听见我们的对话。
他看见桌子上的菜笑着说:“哇好香啊今天做了这么多好吃的。
”婆婆看见张伟立刻换了副表情委屈地说:“张伟你快来尝尝你媳妇做的菜甜的甜死酸的酸死根本没法吃。
我看她就是不想好好伺候我们娘俩。
” 张伟赶紧拿起筷子夹了一块鸡翅尝了尝又夹了一块排骨尝了尝说:“妈我觉得挺好吃的啊不甜也不酸正好。
”婆婆瞪了他一眼说:“你跟你妹妹一样没吃过好东西!这菜要是能吃我名字倒过来写。
” 张伟皱了皱眉想说什么可看了看婆婆又看了看我最终还是对我说:“老婆妈说有点甜和酸那下次你做的时候少放点点可乐和醋迁就一下妈的口味。
”我看着张伟心里凉了半截。
他明明知道我做的菜没问题却还是让我迁就婆婆。
我没说话默默拿起筷子夹了一口青菜吃。
青菜是清炒的没放多少调料我想这下婆婆应该挑不出毛病了。
可没想到婆婆夹了一口青菜又说:“这青菜炒得太老了嚼都嚼不动。
林晓你是不是做饭的时候走神了?一点都不用心。
” 我再也忍不住了放下筷子说:“妈这青菜我是刚炒的火侯正好怎么会老?您到底想怎么样?”婆婆没想到我会顶嘴愣了一下然后立刻哭了起来说:“张伟你看看你媳妇我就说她两句她就跟我顶嘴。
我这老婆子活着还有什么意思啊连个儿媳都管不了。
” 张伟赶紧走过去安慰婆婆:“妈您别生气是林晓不对我一会儿说她。
您别跟她一般见识。
”然后他转向我皱着眉说:“林晓你跟妈道歉不该跟妈顶嘴。
”我看着张伟心里的委屈像潮水一样涌上来说:“我没错为什么要道歉?” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
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