重拾2006第590章林大少爷的田间生活下

第591章林大少爷的田间生活（下）十来斤的大鱼倒是费了周岩不少力气。

可当拉出水面看清楚之后周岩直接乐了：“又一道菜齐了！” 周岩认识并不代表林盛飞也认识：“这是什么鱼？” “我们这边叫花鲢南方一般都叫鳙鱼或者大头鱼剁椒鱼头用的就是这玩意儿的头！” 钓上来花鲢之后周岩换了鱼饵调整了一下鱼漂的定深。

之后的一个多小时里周岩陆陆续续又钓上来几条鲤鱼和翘嘴再加上秦若舒的收获基本上已经是满满的一桶。

至于林大少爷和张大小姐也不知道是不是瞎猫碰上死耗子喜人钓上来好几条“真·鲢鱼”——白鲢。

周岩见两人兴奋不已也没好意思告诉两人：白鲢一般都没人吃最大的用处就是手打鱼丸。

只是周岩善意的“沉默”没能持续太久。

众人提着鱼获和起获的小龙虾回到家之后一进门就遭遇了秦老爹的奚落：“周岩白鲢又没法吃你留着这玩意儿干嘛？” 等周老爹看清楚林大少爷的脸上马上就意识到了问题的所在朝周岩使了个眼色：你想办法挽救一下别让人太难堪…… 周岩瞅了一眼愿意角落里挂着的已经去掉羊皮的小肥羊眼珠子一转：“前一阵子你不是喊着要涮羊肉吗留着白鲢正好可以手打鱼丸！” 然后周老爹晚上的羊汤大计只能搁浅改为了鱼羊虾混合大餐：麻辣小龙虾、清蒸武昌、剁椒鱼头、烤鱼还有烤羊排。

吃过晚饭就是主要为“善意的谎言”买单了。

白鲢去鳞之后切腹去内脏掐头去尾对半剖开剔掉鱼刺之后切成小块用葱姜料酒稍微腌制一下去腥。

之后加入少许的淀粉挥动双铁棍将鱼肉打成肉糜。

一旁周总老娘见儿子玩得挺溜想了想跑到了隔壁房间从冰箱里取出了一大块牛腱子放到了周岩跟前。

“哦还有一事不烦二主……”周妈妈想了想又从冰箱里找出来两根大号的牛腿骨“呆会儿你把骨头给跺了当高压锅里压出来明天当底汤……” 周岩不由得悲从中来嚎了一嗓子：“小白菜呀地里黄……” “咣！”周岩只是唱了半句脑门子上就挨了老娘一苍蝇拍子…… 第二天一大清早周正海就被村里需要耕地的村民叫走了。

玉米播种完了周岩老娘依旧没闲下来先是带着一帮问题儿童清理了一下自家塑料大棚里的杂草采摘了一批绿叶菜作为晚上的食材。

然后才让周岩拿了几个柳编篮子上山收玉米和豆角。

东阳这边因为低处华北因此玉米的种植既可以参考东北春种夏收也可以夏种秋收。

不过作为仅次于小麦的粮食作物在东阳玉米可以享受跟小麦同等肥沃的土壤这样一来小麦收获之后玉米就可以接茬播种了。

当然在东阳的很多地方因为饥荒的深刻记忆也会利用次一等的土地提前种纯玉米以备不测到了小康时代这些遗留下来的“后手”也就逐渐变成了馋虫们的盘中餐。

周岩家也种了春玉米而且还是黏玉米在玉米粒刚灌满桨的时候最适合煮着吃香糯软黏。

豆角是蹲豆角不同于需要搭架子的架豆角春天的之后只需要在田埂地坡上挖个坑将种子扔进去踩一脚盖上土等到夏秋之际漫山遍野都是豆角。